2023 fue un año difícil para el sector europeo de la alimentación. La inflación hizo que los consumidores se apretaran el cinturón, lo que provocó un descenso del volumen y una importante pérdida de valor. Como resultado, el crecimiento de la industria fue significativamente inferior a la inflación de los precios de los alimentos. La inflación de los precios de los alimentos en Europa fue del 12,8% en 2023, mientras que las ventas de alimentación crecieron a un ritmo de 8,6%. Las tiendas discount y la marca de distribución se beneficiaron de este entorno de mercado y fueron, una vez más, las ganadoras del año.
IRR| State of Grocery Europe 2024: Signs of Hope
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