Barbara Calvaresi
Resp. Sectores Frutas, Hortalizas Y Carnes
Horario:
De 10:00h a 13:30h
Online
Online -
Desde AECOC hemos hecho una selección de los retailers internacionales referentes en frescos y a través de este encuentro, podrás acercarte a ellos y conocerles de primera mano.
- Eficiencia en las operaciones.
- Adaptación a las nuevas necesidades del consumidor a través de la innovación en producto y en packaging.
- Servicios de valor añadido para mejorar la experiencia de compra y consumo.
- E-commerce y nuevas tecnologías.
COOP
Grupo líder de la distribución italiana, con una cuota de alrededor del 14%. La categoría de frescos es una de las que mejor rendimiento registrará dentro del grupo en los próximos años, ante un consumidor italiano post-covid que está reescribiendo sus valores, más preocupado por la salud y por la sostenibilidad.
FRESH THE GOOD FOOD MARKET
Fresh the Good Food Market ofrece "valores que pueden probarse“ y se caracteriza por su amplia gama de productos frescos premium, exóticos y especiales. El surtido y la preparación de la comida son fundamentales para la marca, que cuenta además con una gran credibilidad y una cuidada oferta de comida para recién preparada, a menudo servida en mostrador.
OBA HORTIFRUTI
Cadena elegida como el mejor distribuidor de Frescos en São Paulo y referente como especialista en Frescos a nivel internacional. Las frutas y las legumbres son los productos que más vende. Su objetivo es acercar la salud y el bienestar al shopper carioca con variedad, atención y un buen precio.
10:00h INICIO DE LA JORNADA
Bienvenida y presentaciones
Ponencia: Tendencias disruptivas en las secciones de frescos de los líderes mundiales.
Marina Conde, Analista Retail Knowledge, AECOC
COOP ITALIA
Claudio Mazzini, Responsable Productos Frescos
Presentación y entrevista
PAUSA
OBA HORTIFRUTTI
Bruno Oliveira, Director de Tiendas
FRESH: THE GOOD FOOD MARKET
13:30h FIN DE LA JORNADA
Barbara Calvaresi
Resp. Sectores Frutas, Hortalizas Y Carnes
Marina Conde
Analista Retail Knowledge
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