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Conoce los requisitos legales en la información nutricional voluntaria y otros atributos de diferenciación de productos.
Objetivos de esta formación
- Conocer el marco normativo y los requisitos de uso de los principales claims vinculados con la nutrición y la salud: Nutriscore, declaraciones nutricionales y propiedades saludables.
- Analizar las buenas prácticas aplicables al uso de atributos vinculados a las nuevas tendencias de consumo, y compartir herramientas para poder implantar adecuadamente estos atributos de diferenciación en tus productos.
Formadores AECOC
Xavi Pera Baldomà
Responsable Seguridad Alimentaria y Calidad
