Introduce tu email para acceder al contenido
Si tiene alguna duda, contacte con AECOC
T.(+34)932.523.900
Conoce las recomendaciones incluidas en la Guía de Prevención de Anisakis de AECOC, elaborada por un grupo de trabajo de expertos del sector.
Objetivos de este webinar
- Conocer las buenas prácticas a llevar a cabo para la prevención de anisakis necesarias, haciendo foco en los diferentes eslabones de la cadena de suministros.
- Detectar qué necesidades prácticas y oportunidades de mejora tiene tu empresa en relación al Anisakis.
Formadores AECOC
Xavi Pera Baldomà
Responsable Seguridad Alimentaria y Calidad
