Perspectivas y retos en Productos Frescos – 2025

El punto de encuentro anual para debatir sobre las oportunidades y los retos para los productos frescos: Carnes, Frutas y Hortalizas y Productos del Mar

10/12/2024 - Madrid
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Horario:

De 10:30h a 15:00h

Esta sesión se imparte en

Madrid

AECOC Centro de Formación de Madrid -

Avda. del General Perón, 38 - Edificio Master's 1 - Planta 5ª.

¿Por qué asistir?

¿Cómo cerraremos el año las empresas de frescos?; ¿Qué previsiones de ventas nos marcamos para 2025?; ¿Qué oportunidades existen para los frescos en retail?; ¿A qué retos se enfrentan los productos frescos en materia de envases, deforestación y bienestar animal?

Esta jornada tiene el objetivo de ofrecer a directivos y profesionales de los sectores de frescos - Carnes, Productos del Mar y Frutas y Hortalizas - un punto de encuentro para compartir visiones de cara a la planificación de los objetivos y estrategias para el próximo ejercicio.

    Objetivos de esta Jornada

    • Obtener los datos de mercado más actuales en frescos y la previsión para 2025.
      • Debatir cómo está evolucionando el consumo de los productos frescos y categorías ganadoras, las perspectivas en cuanto a la próxima campaña de Navidad y para 2025.
      • Tomar el pulso de cómo las empresas están viviendo la situación actual, el impacto de los movimientos inflacionistas y sus previsiones de cara a la Navidad y el próximo año.
      • Debatir acerca del consumo en el hogar y en el fuera del hogar en cuanto a productos frescos y las perspectivas para 2025 del canal horeca.
      • Reflexionar sobre las implicaciones de la actual presión regulatoria y la sensibilidad medioambiental por parte de la sociedad, y en especial en cuanto a los retos en materia de envases, deforestación y bienestar animal.

    Dirigido a

    • Directores generales, responsables comerciales, de marketing, trade marketing e I+D de empresas  de los sectores de frescos.
    • Responsables de compras o categoría de productos frescos de empresas de la distribución.

    Programa

    10:00h Café de bienvenida y acreditaciones

    10.30h Inicio de la Jornada

    • El mercado del gran consumo y de los productos frescos. Evolución de las diferentes secciones en 2024 y expectativas para 2025

              Sandra Latorre  - Marketing Manager - CIRCANA

    • El consumidor de productos frescos

    Presentación en primicia de los resultados del estudio AECOC Shopperview MELENDEZxFrescos sobre las Tendencias de Compra y Consumo que más impactarán en esta campaña de Navidad y en 2025.

               Marta Munné – Responsable Shopperview - AECOC

    • Presentación de la encuesta: El pulso de los sectores de frescos. Ante los presupuestos de 2025, ¿Qué predicen las empresas?

    Presentaremos los resultados del Sondeo AECOC realizado al sector donde recogemos su visón sobre perspectivas para 2025 que nos ayuden a dibujar el escenario para el próximo año.

              Bárbara Calvaresi - Responsable de los sectores de Frutas y Hortalizas y Carnes - AECOC 

    • Debate con la distribución: cómo está evolucionando el consumo de los productos frescos y categorías ganadoras. Perspectivas campaña de Navidad y 2025 en retail y en horeca.

              Ponentes por confirmar

    • Retos 2025: presión regulatoria y sensibilidad medioambiental en los sectores de frescos.
      Principales obligaciones en materia de envases.
      Reglamento Europeo contra la Deforestación.
      Bienestar animal.
                Ponentes pendientes de confirmar.

    14:00h Cocktail-almuerzo networking

    15.00h Fin de la Jornada

    Product Managers AECOC

    Logo

    Barbara Calvaresi

    Resp. Sectores Frutas, Hortalizas Y Carnes

    Logo

    Angels Segura

    Resp. Sector Produtos Del Mar

    Descarga el programa
    Precio socio: 275€
    Precio no socio: 330€
    INSCRÍBETE
    Precio sin IVA, el precio para socios total es de 332,75€, el precio general total es de 399,30€ aplicando 21% de IVA
    Inscríbase antes del 09/12/2024 a las 17:00. A partir de entonces debe contactar con AECOC (93 252 39 00 - formación@aecoc.es) para formalizar su inscripción.

    SECTORES Y ÁREAS

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