Retail y Foodservice compitiendo por la cuota de estómago en UK

• Londres destaca como mercado europeo innovador gracias a su dinamismo, capacidad de adaptación y anticipación a las demandas de un consumidor cosmopolita y moderno, cada vez más exigente. 
• Destaca la tipología de consumidor y su forma de vida en búsqueda continua por fórmulas de conveniencia de comida que se adapten en cada momento a sus necesidades, gustos y apetencias.
• La convergencia y casi total integración del sector Retail y Foodservice, en la lucha por la cuota de estómago sigue impulsando la transformación de este mercado…

¿Cómo es el consumidor en esta ciudad? ¿qué espera del mercado?

¿Cómo innovan los principales retailers y operadores hoy?

¿Cómo es hoy la cuota de estómago?  ¿Se gana compitiendo o colaborando?

¿Qué marcas se han convertido en ejemplos de inspiración y éxito de la ciudad en los últimos años?

¿Qué nuevas estrategias están desarrollando las empresas del dentro y fuera del hogar, y de qué grandes ejemplos de colaboración podemos aprender?

A través de encuentros con directivos y de las visitas a los conceptos de éxito más disruptivos e inspiradores, conoceremos:

• El incremento de la competencia por captar la preferencia de los consumidores, reflejado en la convergencia casi completa entre Foodservice y Retail. Esta tendencia se manifiesta en conceptos híbridos, nuevas colaboraciones y propuestas que integran ambos sectores, transformando, en ocasiones, a los competidores en socios estratégicos
• Los avances del canal retail por ganar cada vez más momentos de consumo.
• La relevancia de las nuevas tecnologías como herramientas esenciales para el desarrollo de soluciones ultraconvenientes y servicios diferenciadores.
  
• Nuevos modelos de negocio, nuevos actores y nuevas formas de llegar al consumidor, así como conceptos que han presentado una evolución positiva, destacando por su dinamismo, carácter disruptivo y por su capacidad de anticiparse a las necesidades y expectativas del consumidor actual.
• Originalidad e innovación en las propuestas de cuota de estómago, enfocándose en salud, sostenibilidad, premiumización, cocina étnica y otros valores emergentes.

• Retailers y fabricantes de Gran Consumo que deseen conocer las últimas tendencias de este mercado y hacia dónde va la innovación en alimentación y servicios, descubriendo como abordar nuevos momentos de consumo que aporten crecimiento a las categorías. 
• Operadores de restauración y delivery que busquen inspiración para innovar en sus compañías a través de la tecnología y nuevos conceptos. 
• Empresas que busquen la oportunidad de hacer networking con marcas de éxito en este mercado. 
• Perfiles de dirección general, dirección comercial, dirección de operaciones, dirección de marketing y trade marketing y equipos.

Para un óptimo encaje en el plan de visitas recomendamos estos vuelos de regreso:

• 23 OCT LONDRES - BARCELONA - VY6653 LONDRES (Heathrow) - BARCELONA 20:50 (Vueling)
• 23 OCT LONDRES - MADRID - BA7065 LONDRES (Heathrow) - MADRID 20:10 (Iberia / British Airways)